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As Comidinhas do Carlos Adão

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terça-feira, 22 de dezembro de 2015

Receita de Torta de Bacalhau com Agrião. Adão

Receita de Torta de Bacalhau com Agrião. Adão

Torta de Bacalhau com Agrião

Ingredientes 

Serve: 8 
4 ovos (separadas gemas das claras)
2 xícaras de bacalhau desfiado
1 xícara de agrião picado
2 xícaras de leite desnatado
1 xícara de farelo de aveia
1/2 xícara de farelo de trigo
1/2 xícara de amido de milho
1 1/2 colher (sopa) de fermento em pó
2 ovos cozidos
Queijo parmesão para polvilhar

Modo de preparo
Preparo: 20 min
Cozimento: 30 min
Pronto em: 50 min
Preaqueça o forno em temperatura média (180ºC).
Bata as claras em neve e misture, delicadamente, com o bacalhau desfiado e reserve.
No liquidificador, bata as gemas com o agrião e o leite. Acrescente os demais ingredientes secos e bata mais um pouco.
Em uma forma antiaderente passe azeite com papel toalha e polvilhe farelo de aveia. Coloque a massa batida, espalhe os ovos cozidos fatiados e, por cima, coloque as claras em neve com o bacalhau. Polvilhe queijo parmesão por cima e leve para assar em forno moderado por aproximadamente 30 minutos.
fonte:http://allrecipes.com.br/

sábado, 28 de setembro de 2013

Receita de Torta de Frango tudo bom

Receita de Torta de Frango tudo bom
Torta de Frango

Ingredientes:

Recheio:
- 1 frango cozido e desfiado
- 3 colheres, de sopa, de azeite
- 1 cebola ralada
- 3 tomates sem pele e sem sementes
- salsa e cebolinha
- 1 lata de ervilha
- 1 colher, de sopa, de manteiga
- 1 tablete de caldo de galinha
- 1 colher, de sopa, de farinha de trigo
- 1 xícara de água 

Massa:
- 3 copos de farinha de trigo
- 1 ovo
- Uma pitada de sal
- 3 colheres, das de sopa, de azeite
- 2 ou 3 colheres, das de sopa, de maionese
- 1 tablete de claybom 

Carlos Adão!Tudo de bom!

Preparo: 

Recheio:
Doure a cebola ralada no azeite, acrescente os tomates, a salsa e as cebolinhas picadas, junte o frango desfiado e a ervilha. Deixe refogar. à parte, derreta a manteiga, o caldo de galinha e a farinha de trigo dissolvida na água (mexa até formar um creme). 


Massa:
Amasse com a mão a farinha de trigo, a gema do ovo, o claybom, o azeite, sal e maionese, até dá ponto. Forre uma assadeira com metade da massa, coloque o recheio e cubra com o restante da massa. Pincele com gema e asse em forno preaquecido (220 graus) por 35 minutos ou até a torta ficar dourada.




fonte:http://www.cozinhabrasileira.com/

segunda-feira, 12 de agosto de 2013

Receita Fácil de Torta de Banana

Receita Fácil de Torta de Banana


ingredientes

2 xícaras de farinha de rosca
2 xícaras de açúcar
3 ovos
6 bananas amassadas
3/4 xícara de óleo

Torta sem frescuras e rápida de fazer!

modo de preparo

Misture os ingredientes, por ultimo coloque o fermento.

Unte a forma com óleo e trigo e coloque a massa.

Decore com bananas fatiadas e canela.




fonte:http://tvg.globo.com/

sábado, 10 de agosto de 2013

Receita de Torta de Atum que Carlos Adão recomenda

Receita de Torta de Atum que Carlos Adão recomenda


INGREDIENTES

Massa

2 1/2 copo(s) de leite
1 1/2 copo(s) de óleo de soja 
Sadia
3 unidade(s) de ovo
2 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
1 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó
1 colher(es) (chá) de sal

Recheio

1 unidade(s) de tomate picado(s)
1 unidade(s) de cebola ralada(s)
quanto baste de cheiro-verde
quanto baste de sal
quanto baste de parmesão ralado(s)
2 lata(s) de atum sólido em óleo

Carlos Adão curti tortinha com cafe!Muito bom!

MODO DE PREPARO

Massa

Bata tudo no liquidificador. Coloque a metade da massa, depois o recheio, e a seguir a outra metade da massa, salpique parmesão ralado.  Leve para assar em uma assadeira grande (número 3) em forno médio. 
Recheio

Misture tudo, mas sem por no fogo.



fonte:http://cybercook.terra.com.br/

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